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アクセス解析を見たら、
この週末「タケノコ」でこのブログに辿り着いた人が数人。
保存方法や掘り方を知りたかったのか。
わりーね、こんなブログが引っかかっちゃって(^^;ゞ
冷凍保存する時はただ茹でただけではダメなのよ。高野豆腐のようになってしまうらしい。
しっかり煮た状態で冷凍するのがベストでございます。
フリーザーバッグで平たくして凍らせれば、必要量をグニャグニャと容易に取れるし、アツアツご飯にそのままブッ込んでもすぐ溶けるのでぐうたら向け。
掘り方も知ってるけど、野生児っぷりがバレるから教えてやんない(←バレてる)
それはともかく、掘り方については書いてないはずなのになぜ検索に引っかかったのか?
さては違うところの掘り方が引っかかったに違いない!!(爆)
タケノコ掘るのにローションはいらんよな。
2005-04-17(Sun) 21:15|
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